フードラボ

さまざまな食べ物に関するお役立ち情報を発信!

Year: 2019年

生はちみつの効果や効能がスゴイ!注目の栄養成分や普通のはちみつやマヌカハニーよりおすすめの理由は?

  はちみつには色々な種類がありますが、その中でも抗酸化作用が強くて人気があるのが「マヌカハニー」です。ですが最近徐々にその効果・効能が注目されているのが「生はちみつ」です。 日本スーパーフード協会では蜂関連の […]

ヘンプシードオイルの効果効能と栄養成分、おすすめの食べ方や購入先とCBDオイルとの違い

最近注目されているのがヘンプシードオイルです。その驚く程の効果効能や食用油では珍しい栄養成分が入っているなど サラダ油を使用している方に特に利用してもらいたい油です。おすすめの食べ方や1日の摂取量の目安、購入先などを 紹介します。

ザクロジュースの効果や効能がスゴイ!注目の栄養成分と更年期障害や不妊に効くのは本当?

  最近は果物それぞれの効果や効能がテレビなどで紹介されていますが、年々ザクロの実に含まれる栄養成分の効果効能が注目されています。 ただし、ザクロを手に入れるのは難しいため、ザクロジュースの人気が高まっています […]

竹炭パウダーの効果効能がスゴイ!注目の栄養成分や食べ方や使い方について

竹炭には消臭効果や空気をキレイする効果などがあり、今はインテリアとしてもとても人気があります。さらに最近では竹炭を粉末にした「竹炭パウダー」の人気が年々高まっていますね。 見た目は焦げて真っ黒なので健康に悪そうに見えます […]

ゴジベリー(クコの実)の食べ方と保存方法!商品の正しい選び方とおすすめ品について紹介します

  ゴジベリーはモデルのミランダ・カーや歌手のマドンナなどが美容のために食べていると広まって注目されました。 ですがブームになる前から私たち日本人は杏仁豆腐の上に乗っている赤い実をクコの実(=ゴジベリー)として […]

オリーブオイルとグレープシードオイルの違いと共通点!栄養成分や効果効能を比較しました

最近は健康油の人気が高まっていますが、たくさんの種類があって、どれを選んでよいのか迷ってしまいますね。 特に「オリーブオイル」と「グレープシードオイル」は原料が同じ果物ですが、大きな違いがあるオイルなのはご存知でしょうか […]

オリーブオイルの注目の栄養成分と効果効能や使い方!うがいで口臭予防って本当?

  健康油で一番人気なのがオリーブオイルですね。一時期のブームほどではありませんが安定した人気があります。お肉やパスタ、パンなど色々な食べ物にかけたり、塗ったりして食べるだけでもおいしいのが人気の秘密。 ですが […]

マヌカハニーおすすめ商品と正しい選び方!偽物の見分け方とUMF・MGOの数値を理解しよう

マヌカハニーは健康や美容など多くの効果や効能が期待されていますが一般的なハチミツと比べると価格が高いため、販売業者がリスクを冒してでも偽装したがる食品と言われています。 また、マヌカハニーの実際の生産量にくらべて消費量が […]