チアシードの正しい選び方とおすすめ！ホワイトやサルバチアシードとの違い
「スーパーフードで思いつく食べ物は？」と聞いたら「チアシード」と答える人が多いと思いますが、本当に最近は認知度がかなり高くなりましたね。 ただ、美容や健康に良いということで早速試してみようと思ったものの、チ […]
Year: 2019年
大麦の注目の栄養成分と効果効能がスゴイ理由！その種類と炊き方や食べ方、小麦との違いについて
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最近、大麦に含まれている栄養成分の注目度が高まっています。小麦の危険性が言われる中で大麦の健康や美容、ダイエットなどの効果や効能が認知されて食生活にとり入れる人も多いようです。 大麦の代表的な種類は 押し麦 […]
大麦若葉の注目の栄養成分と効果効能！ケール入りの青汁よりもおすすめの理由
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大麦若葉といえば青汁の主原料として有名です。健康や美容に良い青汁の原料ということは大麦若葉には多くの効果や効能が期待できるのですが、どのような栄養成分が含まれているのでしょうか？ その他にも食べ方や青汁の選 […]
ミドリムシ（ユーグレナ）の効果や効能がスゴイ！その栄養成分と正しいサプリの選び方について
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「ミドリムシ」という言葉を最初に聞いたときに、いくら健康に良くても「緑色の虫を食べるのは嫌だ」と思った人も多いのではないでしょうか？ 詳しく知らなかった時は名前のイメージから避けていたのですが、偶然駅前で配 […]
マカは男性・女性共にスゴイ効果効能が！その栄養成分と摂取量、副作用について
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マカはどちらかというと男性が元気になるために食べたり飲んだりするイメージがありますが、最近はその豊富な栄養成分や効果効能が知られるようになって女性からの人気も高まっていますね。 マカはなぜ男性だけでなく女性 […]
桑の実（マルベリー）の効果や効能がスゴイ！注目の栄養成分や食べ方について
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「桑」というとシルクの原料となる蚕（カイコ）のエサである「桑の葉」が有名ですね。ですが最近では桑の実の部分で別名「マルベリー」とも呼ばれる「桑の実」の多くの効果や効能が注目されています。 今回は 桑の実（マルベリー）とは […]
高カカオチョコレートの注目の栄養成分や効果効能と注意点！摂取量や選び方について
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カカオはチョコレートやココアの原料として知られていますが、最近は健康や美容に良いと認知されてきています。ただし、それは普通のチョコレートではなく、「高カカオチョコレート」と呼ばれるカカオがたくさん含まれてい […]
スピルリナの注目の栄養成分とその効果や効能がスゴイ！食べ方や摂取量、注意点は？
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スピルリナは人気のスーパーフードのひとつですね。 「理想的な栄養食品」としてアメリカのFDA（食品医薬品局）で正式な栄養食品として認められ、NASAでは宇宙食としての開発も進められているほどの食材で「奇跡のスーパフード」 […]
昆布に含まれる注目の栄養成分と効果効能！ネバネバ成分を効果的に食べて夏を乗り切ろう！
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昆布といえば「うまみ成分」が豊富で出汁（ダシ）に使っている人も多いですね。 ですが出汁だけに使用しているのはもったいないのが昆布です。 まさか出汁に使った昆布をそのまま捨てるなんてことはしてはいませんか。 […]
チアシードとは？その効果や効能が本当にスゴイ！注目の栄養成分と摂取量や注意点
もう数年前になりますが、ハリウッドのセレブが食生活に取り入れているとテレビや雑誌で紹介されて日本でも特に若い女性を中心に認知度が高いスーパーフードがチアシードですね。 以前と比べるとブームも落ち着いてきた印 […]