黒いんげん豆の注目の栄養成分と効能！簡単レシピで美容と健康を保てる方法とは？
- 公開日：
いんげん豆の原産ってどこだか知っていますか？「中南米」なんですよ。 いんげん豆というと、緑色や、あか、しろだと思われている方も多いですが、黒いんげん豆というのもあります。 日本ではまだあまり知られていないかもしれませんが […]
「豆類」の記事一覧
薄皮付きピーナッツの効果効能がスゴイ！注目の栄養成分レスベラトロールやダイエット法について
ピーナッツはついつい食べてしまいがちですが、油が多いため 太りやすい ニキビや吹き出物が出やすい などあまり体に良いイメージがありませんでした。 ですが、アメリカのハーバード大学が３０年間にわたって１２万人 […]
あんこの効能がスゴイ！原料の小豆に含まれるポリフェノール効果やつぶあんとこしあんの栄養価の違い
- 更新日：
- 公開日：
林先生の「今でしょ！講座」であんこの特集がありました。 あんこは甘いですし、お餅と一緒に食べると「太る」というイメージがあるかもしれません。 ですがあんこの主原料である小豆には多くの栄養成分がバランスよく含 […]
納豆の食べ過ぎが危険と言われる理由！1日の摂取量とイソフラボンやプリン体・セレンとの関係
- 更新日：
- 公開日：
納豆は栄養価が高く、健康や美容に良いということから毎日食べる人も多いですね。 ですが、一方で食べ過ぎは体に害を与えるとも言われています。 ではなぜ納豆の食べ過ぎは危険なのでしょうか？ また食べ過ぎといっても […]