亜硝酸ナトリウムは本当に危険？使用基準や目的とハム・たらこだけでなく野菜にも含まれていた！
- 更新日：
- 公開日：
ハムやソーセージ、たらこ、明太子などのパッケージを見るとほとんどの商品に使用されているのが「亜硝酸ナトリウム(Na)」です。この食品添加物は発がん性の危険があると言われていますが、ではなぜ使用するのでしょう […]
Year: 2019年
ぬか漬けの効果効能がスゴイ理由！注目の栄養成分の植物乳酸菌や酵素・酵母で健康にキレイになれる！
- 公開日：
最近は腸内環境を改善する、いわゆる「腸活」がブームになって発酵食品が注目されています。発酵食品の中では動物性乳酸菌が含まれているヨーグルトやチーズが人気ありますが、実はあまり効果を実感しない人も多いのではな […]
ミルク酢の作り方・使い方や効果・効能について！ダイエットできるって本当？
- 公開日：
今はお酢がブームですね。 黒酢 リンゴ酢 バルサミコ酢 などいろいろなお酢の健康効果がテレビなどでも紹介されています。その中でも最近徐々に注目されているのが「ミルク酢」です。 牛乳にお酢を混ぜることでさまざ […]
コンブチャのおすすめ商品と正しい選び方やファスティングダイエット法
- 公開日：
数年前にアメリカで健康や美容、ダイエットに抜群の効果があると人気が出て日本にも紹介されたコンブチャ。 実はコンブチャの元をたどると40年以上前に流行った「紅茶キノコ」のことで逆輸入バージョンの商品だったとい […]
コンブチャとは？効果効能がスゴイ理由と注目の栄養成分について
- 公開日：
数年前から徐々にコンブチャが人気出てきていますね。「コンブ」という名前が付いていますが「昆布茶」とは全く違う飲み物で、以前日本では「紅茶キノコ」と呼ばれ大ブレークしました。 その後人気がなくなり、だんだんと […]
ギーの効果効能がスゴイ！注目の栄養成分と作り方や食べ方・使い方について
- 更新日：
- 公開日：
最近バターの効果が見直されつつありますが、現在「ギー（Ghee)」というバターに近い食べ物が海外で注目されているのをご存知でしょうか？日本でもようやく認知されつつありますが、まだまだ知らない人が多い食べ物で […]
ビーポーレンとは？注目の栄養成分とその効果や効能がスゴイ理由！摂取量や副作用、食べ方、正しい選び方について
- 公開日：
ハチ関連の食べ物ははちみつやプロポリス、ロイヤルゼリーなどがあり、はちみつもマヌカハニーなどいくつか種類がありますが、これらの中で日本スーパーフード協会がスーパーフードと認めているのは「ビーポーレン」と「生 […]
シークヮーサーの効果・効能がスゴイと言われる理由！注目の栄養成分ノビレチンとは？
- 更新日：
- 公開日：
シークヮーサーは沖縄の酸っぱい果物というイメージしか以前はありませんでした。それがシークヮーサーに多く含まれている注目の栄養成分「ノビレチン」の研究が進むについて多くの健康や美容効果がわかり、注目度がアップ […]
アボカドオイルの注目の栄養成分と効果効能や使い方！美肌や健康効果があるのに危険と言われる訳は？
- 公開日：
アボカドオイルが美容や健康に良いと認知されるようになって最近じわじわと人気が出ています。「森のバター」と言われる栄養価の高いアボカドの果実から抽出されたアボカドオイルはどんな特徴があるのか？ またその栄養成 […]
スーパーフード・アムラの栄養成分と驚きの効果効能！美容や健康・ダイエットに最適な理由
- 更新日：
- 公開日：
「アムラ」をご存知でしょうか？ インドの伝統医学アーユルヴェーダでは最も重宝されている果物で、別名「若返りの果物」と呼ばれる美容や健康の効果に注目が集まっている最新のスーパフードです。 アムラを調べれば調べ […]