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グリーンコーヒーの効果効能がスゴイ！注目の栄養成分とダイエット効果や副作用について

グリーンコーヒーが海外のセレブの間で広まってスーパーフードとして人気が高まっています。では普通のコーヒーとは何か違うか具体的にわかりますか？今回はグリーンコーヒーの効果や効能と注目の栄養成分、飲み方やおす […]

レモンと言えばビタミンCですね。「〇〇のビタミンCはレモン何個分」と紹介されているのを見かけることがあるように「レモン＝ビタミンC」というイメージがあります。ですがレモンにはそれ以外にも豊富な栄養成分が […]

最近和食が見直されていて野菜類を中心とした食生活が推奨されていますね。逆に「肉はおいしいけど健康に悪い」というイメージもありますが、豚肉などの肉類にも栄養がたっぷり入って、健康や美容に多くの効果や効能がある […]

最近は美容や健康、ダイエットのために白湯を飲む人が増えてきています。「お湯を冷ました水を飲んで効果があるの？」と思うかもしれません。ですが白湯には多くの効果や効能をもたらす働きがあるのです。白湯とお湯と […]

塩麹（こうじ）は魚や肉などを柔らかくしたり美味しくしたりするだけでなく、とても栄養が豊富で健康や美容におすすめの食べ物です。最近は腸活ブームにより、塩麴が発酵食品として注目されていますね。どのような効果や […]

ハムやソーセージ、たらこ、明太子などのパッケージを見るとほとんどの商品に使用されているのが「亜硝酸ナトリウム(Na)」です。この食品添加物は発がん性の危険があると言われていますが、ではなぜ使用するのでしょう […]

最近は腸内環境を改善する、いわゆる「腸活」がブームになって発酵食品が注目されています。発酵食品の中では動物性乳酸菌が含まれているヨーグルトやチーズが人気ありますが、実はあまり効果を実感しない人も多いのではな […]

今はお酢がブームですね。黒酢リンゴ酢バルサミコ酢などいろいろなお酢の健康効果がテレビなどでも紹介されています。その中でも最近徐々に注目されているのが「ミルク酢」です。牛乳にお酢を混ぜることでさまざ […]

数年前にアメリカで健康や美容、ダイエットに抜群の効果があると人気が出て日本にも紹介されたコンブチャ。実はコンブチャの元をたどると40年以上前に流行った「紅茶キノコ」のことで逆輸入バージョンの商品だったとい […]

数年前から徐々にコンブチャが人気出てきていますね。「コンブ」という名前が付いていますが「昆布茶」とは全く違う飲み物で、以前日本では「紅茶キノコ」と呼ばれ大ブレークしました。その後人気がなくなり、だんだんと […]