フードラボ

さまざまな食べ物に関するお役立ち情報を発信!

カムカムの効果や効能がスゴイ!注目のスーパーフードの栄養成分と食べ方について

カムカムは最近テレビで紹介されたりして認知されつつあります。 ハリウッドのセレブや日本の芸能人の中にもカムカムを食生活に摂り入れている人もいるようですし、そしてスーパーで売られている野菜・果物ジュースの一部にカムカムが使 […]

もち麦の効能や栄養価と押麦との違いは?注目は水溶性食物繊維と難消化性でんぷん!

大麦がダイエットや美容、健康に良いとテレビなどで紹介されていてから注目されていますが、その中でも特に「もち麦」が人気急上昇しています。 一般的には大麦といえば「押麦」ですが「もち麦」と比べて特徴や栄養価どのような違いがあ […]

天然麻由来成分の日本初CBDドリンク・キャノヴィ ウォーター!効果効能や副作用の危険性はある?

ファミリーマートで2019年の3月に天然麻の由来成分CBD入りのドリンクが発売予定と話題となりましたが(その後結局発売せず)、その前に2月22日から楽天市場などで国産製品初のCBD入りの清涼飲料水「CANOVY WATE […]

大麻由来成分のCBDとは?その効果や効能と副作用!THCとの違いや違法性について

大麻は芸能人などの有名人が使用して逮捕されるのをテレビで見たりすると、イメージ的には「危険な物」と思っている人も多いようです。ですが、海外では医療大麻が注目されるなど、少しずつ見方も変わってきています。 その中でも麻に含 […]

キヌアとは?その効果や効能と食べ方や炊き方、アマランサスや玄米との違いについて

キヌアは最近ではスーパーなどでも見かけるようになってきました。もともとは海外のモデルやセレブなどがキヌアを食べてキレイになるという情報が流れ、日本でも女優やモデルさんがキヌアを食べているとインスタグラムなどで紹介して多く […]

リンゴ酢の簡単な作り方とおすすめのレシピ!栄養豊富な皮ごと使用して効果が高い純リンゴ酢を作ろう

お酢の中でもリンゴ酢は飲みやすく人気がありますが、それだけではなく多くの効果や効能が期待されています。最近はスーパーなどでもいろいろな種類のリンゴ酢が手に入りやすくなりました。特にアルコールなどが混ざっている「リンゴ酢」 […]

アーモンドの効果効能がスゴイ!注目の栄養成分とダイエットや若返りに良いって本当?

ナッツ類の中で一番人気で身近な食べ物がアーモンドですね。 アーモンドはカロリーが高く、油(脂質)も多くて「太りやすい」、「ニキビなどができやすくなり肌が荒れる」とイメージする人が多いですが、実はダイエットに最適で、お肌に […]

万田酵素マルベリーの効果や味は?実際に無料お試しセットを申し込んで飲んでみました

瀬戸朝香さんのCMでおなじみの万田酵素の新商品「万田酵素 マルベリー」をご存知ですか?私は今まで万田酵素には興味があったものの、試したことがありませんでした。 ですが、マルベリー(桑の実)のスゴさを知って「無料のお試しセ […]