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アイスプラントとは？その栄養成分と効果・効能や食べ方！別名がたくさんあるって本当？

「アイスプラント」という野菜をご存知ですか？数年前にメディアで紹介され、見た目や食感の珍しさから話題になりました。ただ地域によって様々な名前で呼ばれているので「アイスプラント」は知らなくても別名では知って […]

ハーブの中でもとても美しい花を咲かせることで有名な「若返りのハーブ」と言われるローズマリー。なぜそのように呼ばれるようになったのか？そして健康や美容に良いと言われるローズマリーのさまざまな効果効能や使い方 […]

近年、酒粕の優れた効能に注目が集まり、話題になっているのをご存知ですか？知らなかったという方は、損をしているかもしれません。この機会にぜひ酒粕の優れた効能を知って、あなたやご家族の健康維持に役立ててくださ […]

トマトは夏野菜なのをご存知ですか？スーパーでは普通の大きさのトマトだけでなく、ミニトマトも人気があります。普段は、お弁当の彩りを鮮やかにしてくれる食材程度に思われがちなミニトマトですが、小さなカラダに多く […]

冬の果物で人気№１はいちごですね。食べやすくておいしいいちごですが、それだけではなく健康や美容にも効果が期待できます！今回はいちごの注目の栄養成分期待できる効果や効能おいしく食べるコツなど詳しく紹 […]

「スーパーフードで思いつく食べ物は？」と聞いたら「チアシード」と答える人が多いと思いますが、本当に最近は認知度がかなり高くなりましたね。ただ、美容や健康に良いということで早速試してみようと思ったものの、チ […]

最近、大麦に含まれている栄養成分の注目度が高まっています。小麦の危険性が言われる中で大麦の健康や美容、ダイエットなどの効果や効能が認知されて食生活にとり入れる人も多いようです。大麦の代表的な種類は押し麦 […]

大麦若葉といえば青汁の主原料として有名です。健康や美容に良い青汁の原料ということは大麦若葉には多くの効果や効能が期待できるのですが、どのような栄養成分が含まれているのでしょうか？その他にも食べ方や青汁の選 […]

「ミドリムシ」という言葉を最初に聞いたときに、いくら健康に良くても「緑色の虫を食べるのは嫌だ」と思った人も多いのではないでしょうか？詳しく知らなかった時は名前のイメージから避けていたのですが、偶然駅前で配 […]

マカはどちらかというと男性が元気になるために食べたり飲んだりするイメージがありますが、最近はその豊富な栄養成分や効果効能が知られるようになって女性からの人気も高まっていますね。マカはなぜ男性だけでなく女性 […]