Year: 2019年

チョコレートと準チョコレートの違いと高カカオチョコレートについて！健康に悪いのはどれ？

最近チョコレートは健康や美容効果があると注目されていますが、チョコレートであれば何でも良いというわけではありません。体に良いものから、あまりおすすめできないものまで幅広くあります。プレゼント用でも自分用 […]

最近は世界のさまざまなチーズをお店でも見かけるようになりました。テレビ番組などでも「チーズに含まれている乳酸菌は腸内環境を改善する」と栄養価の高い食べ物として紹介され人気も高まっていますが、全てのチーズに […]

はちみつは健康維持や美容効果などさまざまな効果が期待されますが、どのような種類でも同じように効果があると思っていませんか？最近はスーパーなどでもかなり質の悪いはちみつはほとんど販売されなくなりました。で […]

夏だけでなく、今は冬でも温かい部屋でアイスを食べる人が増えています。一見牛乳たっぷりで健康にも良さそうに見えるアイスですが、特にラクトアイスは注意が必要です。ですが、そもそも「ラクトアイスって何？」とい […]

レモンはビタミンＣやポリフェノールが豊富に含まれていて健康や美容効果が期待される果物です。そしてお酢も健康や美容、そしてダイエット効果があると注目されて年々人気が高まっています。この２つを一緒にしたドリ […]

最近は「レモン酢」「いちご酢」などのフルーツ酢が人気あるようですが、昔から定番といえば「バナナ酢」です。とても飲みやすくて、美容や健康、ダイエット効果があると言われていている「バナナ酢」は簡単に作ることが […]

「酢キャベツ」という食べ物をご存知ですか？美容や健康、ダエイットに良いということで数年前からテレビ番組や雑誌などでも紹介されていますし、最近では「やせ菌」を増やす食材としても注目されています。今回は酢キ […]

酢タマネギは以前テレビ番組などで健康効果や美容効果が紹介されてから注目されました。書籍でも酢タマネギ関連本はたくさん出ています。一時のブームは去りましたが、効果や効能があるということで今でも作り置きをし […]

スクラロースは特保コーラなどのダイエット飲料やガムなどのお菓子、デザートなどに含まれている人工甘味料です。そのスクラロースは危険性が高い食品添加物として本やネットでも騒がれていますね。ですが一方で「スクラ […]

モッツァレラチーズはピザなどに使用されますがクセが少なく、とても食べやすいチーズですね。ただ他のチーズと比べるとモッツァレラチーズは賞味期限が短い食べ物です。今回はモッツァレラチーズの賞味期限切れのチーズはいつまで食べ […]