あんこの効能がスゴイ!原料の小豆に含まれるポリフェノール効果やつぶあんとこしあんの栄養価の違い更新日:2019年3月26日公開日:2019年2月19日豆類 林先生の「今でしょ!講座」であんこの特集がありました。 あんこは甘いですし、お餅と一緒に食べると「太る」というイメージがあるかもしれません。 ですがあんこの主原料である小豆には多くの栄養成分がバランスよく含 […] 続きを読む
アボカドの効果や効能がスゴイ!腸内環境を改善・血糖値の上昇を抑制・脂肪燃焼を促進って本当?更新日:2020年1月6日公開日:2019年2月18日果物 林先生のテレビ番組「今でしょ!講座」で紹介されたアボカド。 「世界一栄養価が高い果物」とギネスに認定されているこのアボカドには多くの効果や効能が期待されています。 美肌・美白の美容効果 血糖値の上昇を抑え、 […] 続きを読む
キウイの効果効能がスゴイ!グリーンとゴールドキウイの栄養価の違いや口臭予防に良いって本当?更新日:2019年10月30日公開日:2019年2月17日果物 今度林先生の番組「今でしょ講座」でキウイフルーツの特集が組まれる予定です。 普段スーパーなどで販売されているキウイは1年を通して購入することができ、お求めやすい価格で販売されている果物ですね。 そんなキウイ […] 続きを読む
サケの水煮缶で老眼が改善?美肌効果にも良い理由!ごま油と一緒に摂って栄養価をアップ公開日:2019年2月16日魚 最近はサバ缶を筆頭に魚の缶詰が人気ありますね。 それぞれ魚の特徴により期待される効果が違いますが、なんとサケ缶を食べると老眼に効果があるとテレビ番組「この差って何ですか?」で紹介されていました。 なぜサケ缶 […] 続きを読む
イワシの水煮缶が高血圧に効果あり!おすすめレシピとトマトと一緒に摂ると栄養価がアップ公開日:2019年2月15日魚 サバ缶はトレンドになるほど人気が出て、一時お店でも品薄状態の時がありましたね。 「栄養価が高い」 「いろいろな料理に合う」 「調理が簡単」 などの理由でテレビ番組でも取り上げ、家庭でも食べる人がかなり増えた […] 続きを読む
舞茸の煮出しスープの作り方や栄養価・うま味がアップのおすすめレシピ!血糖値や中性脂肪が減るって本当?公開日:2019年2月13日キノコ類 テレビ番組の「教えてもらう前と後」で舞茸の特集をやっていましたが、舞茸には多くの健康効果が期待される成分がふくまれています。 それらの成分により血糖値や中性脂肪が減るということですが、その際に紹介されていた […] 続きを読む
いちご酢の簡単な作り方とレシピ!効果効能や食べ方や保存方法について更新日:2019年12月17日公開日:2019年2月10日お酢 最近は「果物+お酢」のフルーツ酢が流行っているのをご存知でしょうか?その中で一番おすすめなのが「いちご酢」です。 いちご酢は単に飲みやすいというだけでなく、多くの健康や美容効果のためにもぜひ毎日飲んでもらい健康ドリンクで […] 続きを読む
果糖ブドウ糖液糖の危険性!砂糖との違いや血糖値上昇と遺伝子組み換えの原料について更新日:2019年11月26日公開日:2019年2月8日危険な食べ物・成分 コーラなどの炭酸飲料やポカリスエットなどのスポーツドリンク、お菓子やドレッシングなど多くの商品に見かける果糖ブドウ糖液糖は砂糖の代わりに使用されます。 ではなぜ多くの商品では砂糖の代わりに使われるのかその理由をご存知です […] 続きを読む
ホットヨーグルトの驚く効能!いつ食べるのが効果的?作り方や温度設定に関して公開日:2019年2月7日乳製品・卵 ホットヨーグルトがダイエットや美肌、便秘などに効果があるという理由で以前テレビ番組などでも紹介されていました。 温かいヨーグルトを食べたことが無い人にとっては「なぜわざわざ温めるの?」と思うかもしれませんね […] 続きを読む
もち麦(大麦)の炊き方やゆで方・食べ方・おすすめ品は?水溶性食物繊維を摂るならコレ!更新日:2019年12月11日公開日:2019年1月22日穀物 テレビ番組のダイエット特集で「もち麦」を食べてやせる企画がありましたが、もち麦などの大麦には水溶性食物繊維がたくさん含まれていて腸内環境を整えてくれます。 また難消化性でんぷんもたくさん含まれていて、こちらも食物繊維のよ […] 続きを読む