フードラボ

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「効能」の記事一覧

ブロッコリースーパースプラウトとは?注目の栄養成分スルフォラファンと効果効能・食べ方・摂取量について

ブロッコリースプラウトが健康やダイエットに効果があると注目されていますね。 特に栄養成分のスルフォラファンが多くの効果や効能をもたらすと言われていますが、ブロッコリースプラウトよりも多くスルフォラファンが含まれているのが […]

チアシードオイルの効果・効能がスゴイ!使い方や摂取量・選び方について!加熱はOK?

オメガ3系で人気の食用油はえごま油やアマニ油ですが、最近はスーパーフードであるチアシードが原料のチアシードオイルも少しずつですが人気が高まっています。 チアシードオイルにはどのような特徴や効能があるのか、また食べ方や使い […]

タイガーナッツのダイエット・美容・健康の効果や効能がスゴイ!注目の栄養成分と1日の摂取量は?

  タイガーナッツは数年前からテレビ番組でも紹介されて徐々に認知度が高くなっています。その栄養価の高さからスーパーフードの一つとして海外の有名モデルから日本のタレントさんも常食しているほどの人気があるのをご存知 […]

紅茶の栄養成分と効果や効能!美容やノロウイルス・インフルエンザ・ダイエットに良いって本当?

  日本ではお茶というと緑茶をイメージする人が多いですね。ですが世界的には紅茶が一般的で120か国以上で愛飲されているほど人気がある飲み物です。 また最近では紅茶の健康効果や美容の研究も進んでいます。今回は紅茶 […]

カシューナッツの栄養成分と効果効能!1日の摂取量とカロリー・糖質について!ダイエットには不向き?

  カシューナッツはお菓子だけでなく、中華料理など幅広く料理に使われていますね。また、4種類のミックスナッツには必ず入っています。 このカシューナッツにはどのような栄養成分が含まれていて、健康や美容、ダイエット […]