赤米の栄養成分と効果効能!炊き方や食べ方と黒米との違いについて公開日:2019年9月17日穀物 最近は雑穀米にも含まれている「赤米」が注目されています。白米にはない成分が含まれていて黒米などと同じ古代米の一種ですが、栄養価は少し違いがあります。 ここでは、知らないままでは損してしまう魅力的な「赤米」の […] 続きを読む
アイスプラントとは?その栄養成分と効果・効能や食べ方!別名がたくさんあるって本当?公開日:2019年9月15日野菜 「アイスプラント」という野菜をご存知ですか?数年前にメディアで紹介され、見た目や食感の珍しさから話題になりました。 ただ地域によって様々な名前で呼ばれているので「アイスプラント」は知らなくても別名では知って […] 続きを読む
マカは男性・女性共にスゴイ効果効能が!その栄養成分と摂取量、副作用について公開日:2019年9月3日野菜 マカはどちらかというと男性が元気になるために食べたり飲んだりするイメージがありますが、最近はその豊富な栄養成分や効果効能が知られるようになって女性からの人気も高まっていますね。 マカはなぜ男性だけでなく女性 […] 続きを読む
高カカオチョコレートの注目の栄養成分や効果効能と注意点!摂取量や選び方について公開日:2019年8月30日菓子 カカオはチョコレートやココアの原料として知られていますが、最近は健康や美容に良いと認知されてきています。ただし、それは普通のチョコレートではなく、「高カカオチョコレート」と呼ばれるカカオがたくさん含まれてい […] 続きを読む
スピルリナの注目の栄養成分とその効果や効能がスゴイ!食べ方や摂取量、注意点は?更新日:2020年8月15日公開日:2019年8月29日藻類 スピルリナは人気のスーパーフードのひとつですね。 「理想的な栄養食品」としてアメリカのFDA(食品医薬品局)で正式な栄養食品として認められ、NASAでは宇宙食としての開発も進められているほどの食材で「奇跡のスーパフード」 […] 続きを読む
チアシードとは?その効果や効能が本当にスゴイ!注目の栄養成分と摂取量や注意点更新日:2019年11月19日公開日:2019年8月20日チアシード穀物・種子 もう数年前になりますが、ハリウッドのセレブが食生活に取り入れているとテレビや雑誌で紹介されて日本でも特に若い女性を中心に認知度が高いスーパーフードがチアシードですね。 以前と比べるとブームも落ち着いてきた印 […] 続きを読む
ルイボスティーの効果効能がスゴイ!注目の栄養成分や妊活、妊婦さんにおすすめの4つの理由公開日:2019年8月15日健康茶 ルイボスティーが最近健康や美容に良いと注目され、カフェなどでも取り扱うお店も増えてきました。 ですが具体的にどのような効果や効能があるのかわからない人が多いのではないでしょうか? 他のお茶と違いどのような栄 […] 続きを読む
アサイーとは?注目の栄養成分と効果や効能、選び方を紹介!ミラクルフルーツと呼ばれる訳は?公開日:2019年7月29日果物 アサイーといえば スーパーフルーツ ミラクルフルーツ ブラジルの奇跡 アマゾンのミルク という別名があるのをご存知でしょうか?聞いただけで健康や美容に良さそうな感じがしますね。 数年前からヘルシーなデザート […] 続きを読む
ノニの効果効能が注目されている理由!栄養成分やノニジュースの選び方更新日:2020年12月17日公開日:2019年7月28日果物 ノニというフルーツをご存知ですか?もしかするとテレビ番組でノニジュースが罰ゲームに出されることもあり、「まずい食べ物」というイメージを持っている人も多いかもしれません。 ですが、実は「ハーブの女王」や「神か […] 続きを読む
ヘンプシードとは?その栄養成分と効果や効能、摂取量、危険性について紹介更新日:2019年10月3日公開日:2019年7月12日穀物・種子 ヘンプシードはチアシードと同様に人気があるスーパーフードです。 日本スーパーフード協会でも「プライマリースーパーフード10」という特に重要と考えて、優先的に国内で推奨するスーパーフードの一つにも選ばれていま […] 続きを読む