フードラボ

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「賞味期限」の記事一覧

味噌の賞味期限切れはいつまで平気?開封・未開封の場合や冷蔵保存と半年、1年、2年過ぎるとどうなるのか

  味噌は発酵食品で、冷蔵庫無い時代から保存食として使用されてきました。 となるとかなり長持ちしそうな気がしますが、では 今回は味噌の 賞味期限切れはいつまで平気? 開封と未開封の違い 味噌が腐っているか見極め […]

賞味期限切れのカップラーメンはいつまで食べて平気?膨張した場合や注意点を紹介します

カップラーメン(かっぷめん)やインスタントラーメン(袋めん)は普段食べる以外にも災害が起きた時の非常食として保管している人も多いですが、知らないうちに期限が過ぎていることがありませんか? 期限が切れたカップラーメンはすぐ […]

豆腐は賞味期限と消費期限どちらもある?期限切れはいつまで平気なのかと腐った状態について

  豆腐は知らないうちに期限が切れていることが多い食べ物ですが、実は 賞味期限 消費期限 この2つのタイプの豆腐があるのをご存知ですか? それを知らないと期限が切れた時の対応に違いがあるので、ちゃんと理解しない […]

賞味期限切れの牛乳はいつまで平気?開封と未開封の違いや腐った時の見分け方と活用法について

牛乳は賞味期限が他の食べ物よりも短いので、知らないうちに期限が切れていたという経験はありませんか? 期限が切れた牛乳を飲むと「腹痛を起こすのでは?」と心配する人もいるかもしれませんね。 今回は 賞味期限が切れた牛乳はいつ […]

賞味期限切れの納豆はいつまで平気?白い粒(ぶつぶつ)や腐った時の状態と冷凍保存について

    以前私の友人が数か月賞味期限が過ぎた納豆を見つけて、 「納豆はもともと腐っているから、いつまでも食べられるよ!」 と言って口に入れた瞬間に、あまりのまずさに吐き出したことがありました(笑) 同 […]

賞味期限切れのビールはいつまで飲める?瓶と缶の違いと期限切れビールの活用法

賞味期限のことをついつい忘れてしまいがちな飲み物といえばビールではないでしょうか?缶や瓶に入っているビールは結構長持ちするイメージがあるかもしれません。 そのため期限を確認せずに放っておき、気が付いた時には1か月や3か月 […]

賞味期限切れのヨーグルトはいつまで大丈夫?未開封と開封の違いや期限切れの活用法について

  知らないうちに賞味期限が切れてしまったという食べ物のひとつにヨーグルトをあげる人が多いのではないでしょうか?また、「賞味期限が切れたヨーグルトは他の食べ物よりもお腹を壊しやすいのでは」と思ってはいませんか? […]

賞味期限と消費期限の違い!期限がない食べ物や期限切れの食べ物はいつまで平気なのかわかりやすくお伝えします

  賞味期限と消費期限という言葉をよく聞くと思いますが、その違いをはっきりと答えることができますか? 実際に正確に答えるのは結構難しいと思います。 今回は 賞味期限と消費期限の違いをわかりやすく どうやって期限 […]