フードラボ

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「果物」の記事一覧

ノニの栄養成分イリドイドの効果効能!企業のイリドイド関連の特許情報も紹介

スーパーフードであるノニの植物栄養素は現在275種類あり、そのうち有効成分は160種類と果物の中でも断トツの多さです。そのノニの中でも注目の栄養成分は2009年に発見されたイリドイドです。 このイリドイドにはいくつかの特 […]

ザクロジュースのおすすめ品と正しい選び方!エストロゲンの効果を紹介している偽物商品に注意!

最近はザクロジュースの人気が高まってきましたが、その理由はビタミンやミネラル、ポリフェノールなどが豊富で栄養価が高く、健康や美容の効果が期待できるからです。 現在はネット通販などで多くの種類のザクロジュースが販売されてい […]

カムカムの効果や効能がスゴイ!注目のスーパーフードの栄養成分と食べ方について

カムカムは最近テレビで紹介されたりして認知されつつあります。 ハリウッドのセレブや日本の芸能人の中にもカムカムを食生活に摂り入れている人もいるようですし、そしてスーパーで売られている野菜・果物ジュースの一部にカムカムが使 […]

シークヮーサーの効果・効能がスゴイと言われる理由!注目の栄養成分ノビレチンとは?

  シークヮーサーは沖縄の酸っぱい果物というイメージしか以前はありませんでした。それがシークヮーサーに多く含まれている注目の栄養成分「ノビレチン」の研究が進むについて多くの健康や美容効果がわかり、注目度がアップ […]

スーパーフード・アムラの栄養成分と驚きの効果効能!美容や健康・ダイエットに最適な理由

  「アムラ」をご存知でしょうか? インドの伝統医学アーユルヴェーダでは最も重宝されている果物で、別名「若返りの果物」と呼ばれる美容や健康の効果に注目が集まっている最新のスーパフードです。 アムラを調べれば調べ […]

ゴジベリー(クコの実)の食べ方と保存方法!商品の正しい選び方とおすすめ品について紹介します

  ゴジベリーはモデルのミランダ・カーや歌手のマドンナなどが美容のために食べていると広まって注目されました。 ですがブームになる前から私たち日本人は杏仁豆腐の上に乗っている赤い実をクコの実(=ゴジベリー)として […]