赤米の栄養成分と効果効能!炊き方や食べ方と黒米との違いについて公開日:2019年9月17日穀物 最近は雑穀米にも含まれている「赤米」が注目されています。白米にはない成分が含まれていて黒米などと同じ古代米の一種ですが、栄養価は少し違いがあります。 ここでは、知らないままでは損してしまう魅力的な「赤米」の […] 続きを読む
アイスプラントとは?その栄養成分と効果・効能や食べ方!別名がたくさんあるって本当?公開日:2019年9月15日野菜 「アイスプラント」という野菜をご存知ですか?数年前にメディアで紹介され、見た目や食感の珍しさから話題になりました。 ただ地域によって様々な名前で呼ばれているので「アイスプラント」は知らなくても別名では知って […] 続きを読む
ルイボスティーの効果効能がスゴイ!注目の栄養成分や妊活、妊婦さんにおすすめの4つの理由公開日:2019年8月15日健康茶 ルイボスティーが最近健康や美容に良いと注目され、カフェなどでも取り扱うお店も増えてきました。 ですが具体的にどのような効果や効能があるのかわからない人が多いのではないでしょうか? 他のお茶と違いどのような栄 […] 続きを読む
アサイーとは?注目の栄養成分と効果や効能、選び方を紹介!ミラクルフルーツと呼ばれる訳は?公開日:2019年7月29日果物 アサイーといえば スーパーフルーツ ミラクルフルーツ ブラジルの奇跡 アマゾンのミルク という別名があるのをご存知でしょうか?聞いただけで健康や美容に良さそうな感じがしますね。 数年前からヘルシーなデザート […] 続きを読む
グレープシードオイルとは?栄養成分と効果効能や使い方!危険と言われる理由はなぜ?更新日:2019年11月18日公開日:2019年4月25日食用油 最近流行りの健康油の中でもさらっと軽い味わいで無臭、そして味もくせがなく幅広い料理に使えるという理由で人気があるのがグレープシードオイルです。 そして食べやすいといだけでなく、豊富な栄養素が含まれており健康 […] 続きを読む
ゴジベリー(クコの実)とは?その注目の栄養成分と効果効能や摂取量について更新日:2019年10月4日公開日:2019年4月9日果物 最近スーパーフードで注目されているのが「ゴジベリー」です。とは言っても決して新しい食べ物ではなく、日本では「クコの実」と言われ昔からなじみのある食べ物です。 杏仁豆腐の上に乗っている赤い実がゴジベリーなので […] 続きを読む