「2018年12月」の記事一覧

納豆の食べ過ぎが危険と言われる理由!1日の摂取量とイソフラボンやプリン体・セレンとの関係

果物・野菜

  納豆は栄養価が高く、健康や美容に良いということから毎日食べる人も多いですね。 ですが、一方で食べ過ぎは体に害を与えるとも言われています。 ではなぜ納豆の食べ過ぎは危険なのでしょうか? また食べ過ぎといっても […]

いちご・メロン・スイカは果物と野菜のどっち?その定義やいちごの表面のツブツブについて紹介します

果物・野菜

  スーパーなどの果物コーナーで見かける いちご メロン スイカ これらの甘くておいしい食べ物は全て果物だと思いますよね。 ですが、実は農林水産省ではこの3つの果物を野菜に分類されているのです。 ではなぜお店で […]

ソースの賞味期限切れはいつまで平気?未開封と開封後の違いや冷凍保存・腐った状態について

調味料 賞味期限

  ソースはしょう油と比べると使用頻度が少ないため、知らないうちに賞味期限が半年、あるいは1年も過ぎていたという人も多いようです。 では実際に賞味期限が切れていた場合は、いつまで食べても大丈夫なのか? 未開封と […]

ページの先頭へ