「食用油」の記事一覧

アマニ油の効果効能がスゴイ!注目栄養成分のαリノレン酸や摂取量、食べ方(加熱)、選び方について

食用油

  今は健康油がブームですね。 その中でもαリノレン酸を多く含むアマニ(亜麻仁)油が注目されています。 ですがアマニ油がなぜ健康に多くの効果や効能をもたらすのかご存知ですか? 今回はアマニ油について アマニ油の […]

健康油の種類ごとのおすすめ品と選び方!オメガ3・6・9や中鎖脂肪酸などを理解して購入しよう

食用油

  最近健康油がブームになっていますが、種類が多くてわかりにくくありませんか? 1本だけで良いのか何本か組み合わせたほうが良いのかなど不明な点が多いと思います。 そこで今回は食用油の種類の オメガ3・6・9オイ […]

食用油の脂肪酸の種類や1日の摂取量と割合について!オメガ3不足とオメガ6の過剰摂取に気をつけよう

食用油

サラダ油がトランス脂肪酸やリノール酸の摂りすぎの原因と書籍や雑誌などで取り上げられるようになりました。 そして最近は健康油の特集がテレビ番組でも紹介されて、少しずつ認知が高まってきました。 ですが食用油も種類が多すぎて何 […]

コーヒーフレッシュの成分が体に悪いって本当?カロリーやトランス脂肪酸の危険性について

危険な食べ物・成分 食用油

カフェやファーストフードなど、お店でコーヒーを飲むときに、「ミルクはいかがですか?」と聞かれる「あのミルク」の正しい名前は 「コーヒーフレッシュ」(または「コーヒーミルク」)と言います。   「ミルク」と呼ばれ […]

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