「2018年7月」の記事一覧

老化の原因の糖化やAGEとは?糖化や酸化を防ぐ方法やAGEが多い食べ物などわかりやすく説明します

危険な食べ物・成分

  同じ年齢の人でも若く見える人と老けて見える人がいますが、 その違いはなんでしょうか? 以前は老化の一番の原因は「酸化」と言われてきました。 ですが最近の研究では「酸化」よりも「糖化」と言われています。 そし […]

賞味期限切れの牛乳はいつまで平気?開封と未開封の違いや腐った時の見分け方と活用法について

賞味期限

牛乳は賞味期限が他の食べ物よりも短いので、知らないうちに期限が切れていたという経験はありませんか? 期限が切れた牛乳を飲むと「腹痛を起こすのでは?」と心配する人もいるかもしれませんね。 今回は 賞味期限が切れた牛乳はいつ […]

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